Salám Felino je pro Parmu jedinečný a jeho název pochází z italského města Felino. Abyste byli uznáni za autentický salám Felino, musíte splňovat následující vlastnosti:
Rubínově červená barva
Sladký, jemný chuťový profil
Složení: Vepřové maso, sůl, přírodní aroma a koření.
Antioxidant: askorban sodný E301, Konzervat: dusitan sodný E250, dusičnan draselný E252,
Výrobce: La Fattoria di Parma Srl
Skladujte na suchém a chladném místě.
Bez lepku